七个学生打一个学生时，我们该如何介入？

应及时介入处理，保护受害者，控制事态。依据《中华人民共和国未成年人保护法》，需确保学生安全，防止伤害扩大。若不及时处理，可能导致受害者身心受创，加害者行为恶化，影响恶劣。
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常见处理方式包括调解、教育及必要时报警。根据事件严重程度，轻微者可先调解教育；严重者应立即报警，并通知双方家长和学校领导。
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应立即介入。具体操作：1.立即制止打斗，保护受伤学生，并送医治疗；2.询问双方及目击者，了解事情经过；3.根据情节轻重，决定是否报警；4.通知学校及双方家长，共同协商处理方案；5.对参与打斗学生进行教育，防止再次发生。